(1) Утичница треба да има поуздану жицу за уземљење, а напон напајања треба да одговара називном напону.
(2) Изаберите одговарајући алат за мешање и брзину у складу са материјалом који се меша.
а. Мешање брашна: штап за мешање у облику змије{1}}, брзина И (мала брзина).
б. Мешање пуњења: Мешалица, брзина ИИ (средња брзина).
ц. Мешање течности од јаја: миксер у облику цвета, брзина ИИИ (велика брзина).
(3) Након мешања, спустите посуду за мешање на најнижи положај повлачењем ручке за подизање, уклоните миксер, а затим уклоните посуду за мешање.
(4) Зауставите машину пре промене брзине. Никада не мењајте брзину док машина ради да бисте избегли оштећење зупчаника.
(5) Подмазивање мењача треба мењати једном годишње.